Mousse de limón con leche condensada
¿Tienes visita en casa y no tienes mucho tiempo para el postre? Este receta de elaboración rápida y sencilla es la solución. Es muy ligera y cremosa, la opción perfecta para culminar una comida copiosa.
Equipamiento
- Batidora de mano
Ingredientes
- 1 lata de leche condensada pequeña
- 150 gr de queso de untar
- 2 yogures de limón
- 1 yogurt natural sin azúcar
- 3 limones pequeños o 2 medianos
Elaboración paso a paso
- Primeramente, exprimimos los 3 limones y reservamos su zumo.3 limones pequeños
- A continuación, en un recipiente se añaden la leche condensada, el queso, el yogurt natural, los yogures de limón y el zumo de los limones. Lo mezclamos con la batidora de mano y hasta que quede todo bien integrado.1 lata de leche condensada pequeña, 150 gr de queso de untar, 2 yogures de limón, 1 yogurt natural sin azúcar
- Lo incorporamos en un recipiente cerrado y lo dejamos durante 24 hrs en el frigorífico.
- Finalmente, servimos y ya tenemos el postre ¡listo para tomar!
Notas
🍽 CONSEJOS BLOG DEL COCINILLAS
Esta receta puedes consumirla tras estar 6 h en el frigorífico, pero te recomiendo esperar 24 hrs porque está más sabrosa y mejor asentada.
Puedes decorarla rallando un poco de lima o con crocanti de almendra.